Активный Крым

 

Винзавод «Золотая балка» представил новую марку вина

21.05.2019
Винзавод «Золотая балка» представил новую марку вина

Юбилейная серия Cuvee de Vitmer произведена на основе классической технологии. Игристый напиток сделан из винограда сорта Шардоне, собранного в 2015 году.

Выпуск юбилейной серии Cuvee de Vitmer приурочен к 180-летнему юбилею Александра Витмера — человека, оказавшего огромное влияние на культурное и экономическое развитие Крыма. Первая дегустация лимитированной коллекции вина состоялась на презентации, организованной в виде необычного бранча. Местом проведения мероприятия стала оранжерея ресторана The Сад.

Ароматическая композиция нового вина Cuvee de Vitmer

Бренд-амбассадор винзавода познакомила гостей с главной особенностью вина — необыкновенным сочетанием тончайших ароматов. Ведущую линию составляет выраженная нота грейпфрута, дополненная изящными оттенками цветущей акации. Завершающим аккордом служит сладковатый аромат хлебной корочки.

Фото: vinodelrf.ru/sites/default/files/news/dscf8331.jpg

Композиция парфюмерных и винных ароматов

К каждому тону винного благоухания были подобраны соответствующие парфюмерные ароматы. Цитрусовые тона были представлены благоуханием духов Eau D’Hadrien от Annick Goutal — одного из ведущих современных трендов. Элегантность акации продемонстрировал парфюм Acaciosa от Caron 1924 года. Сладость хлебной корки подчеркнул аромат Jeux de Peau от Serge Lutens.

Сначала посетители вдыхали благоухание парфюма с блаттеров, чтобы тоньше прочувствовать оттенки, затем дегустировали игристый напиток. Вкус, дополненный ярко выраженными тонами ароматов, ощущался глубже.

Гастросеты и флористика на винной дегустации

Усилить яркость дегустации помог особый гастрономический сет, разработанный ведущим поваром The Cад. Завершающим аккордом презентации Cuvee de Vitmer стал экспресс-курс флористики, проведенный мастерской Marishok Flowers. Посетители бранча составили букеты по мотивам ведущих ароматов дня.

загрузка карты...
Изучить карту

21.05.2019

Фотографии:

    больше интересного